Bertha 貝莎小姐的小確幸

這吐司已經不是第一次做，我越來越拿手囉，

吃起來完全跟外頭賣的"熟"吐司的口感幾乎一模一樣，距"超熟"還差一點啦..

之前沒有麵包機時，對麵包機的"功用"始終抱持的~懷疑~的態度

今天一大早6點多就起床忙碌了~~~因為老大昨天晚上9點半居然給我發燒

一度燒到39度半.....燒退一晚，今早又燒....再不行就一定要送醫院了...

一大早幫老大塞完塞劑，退燒至36度半....我就開始忙了....

每天....每天都在上演.....沙發大戰.....

我家的這2個小搗蛋，就愛玩沙發，也超會弄髒沙發的.....

好樣的，居然把沙發背後的靠墊當馬騎.....

這就是~~傳說中的~~製麵機~~~

中午剛到的~~~新玩具喲~~~

製麵機一到~~~我就立刻打電話辦退貨啦~~~

麵包機玩了這2天.....總算是有個成果囉.....

昨天的牛奶吐司....很ok.....今天就來個.....芋泥吐司.....

特別的是.....我這是有含湯種喲

秉持著不屈不撓的精神.....我又再試煉我的麵包機囉～~

今天就大大的成功....果然~~~真的印證一句銘言....它傻瓜，我聰明....

今天就來條....牛奶吐司.....

昨天一天都在--------試機

試煉我這台新玩具~~~~是不是真的很好用~~~因為我仍然在10天滿意鑑賞期內~~

當然~~~一開始一定要乖乖的按照.....說明書使用方法......

第一步.....就是將材料依照順序放進內鍋

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前幾天看到MILKY炒飯的小撇步~~~美乃滋....

就好想要找個機會來試試美乃滋小兵力大功是啥滋味.....

我的新玩具又多了一件.....就是這千呼萬喚的~~麵包機~~

其實星期天麵包機就來了說~~~只是我都不知道，因為沒下樓就沒有看信箱....

直到星期天孩子們都和阿嬤跑去睡了....

蔥燒餅.....之前就想要做來吃吃看....

因為我超愛吃蔥，小朋友也不排斥吃蔥，所以蔥向來也是我們家的必備品...

這回要特別感謝~~點點麻讓我有做聰燒餅的念頭....

這是我家一豆....."肚菇"的樣子....

想要睡覺的他，就算是坐著正在吃著布丁....也可以含湯匙睡覺.....厲害吧

瓢瓜燴蝦米......

這沒有什麼特別的技巧....一般人都做的出這樣的菜色.....

但這對我們家而言，不不不.....應該是對我和老頭子而言....

等等等等~~~偶的麵包機怎嚜還沒有來報到.......

今天早上依照慣例的帶孩子出去走走，順道買買菜或是買買什麼家裡需要的生活用品...

走到大門，看到警衛櫃檯放著一台麵包機，~~正是和我訂購的一模一樣....

本來還很興奮的說~~~~可是一靠近發現....名字不是我的...

天氣漸漸熱了起來....來道輕爽的餐點是必須的....尤其是容易發胖的~~晚餐....

延續~~奶油蒜香杏鮑菇~~的就地取材精神.....又多了這道~~蔬果貝殼麵.....

大把的自製大蒜麵包醬+蘆筍+玉米+紅椒+小番茄+

這就是我今天做的~~~大蒜麵包醬.....

作法超簡單.....愛吃大蒜麵包的一定要試試.....

就是奶油+搗碎的大蒜+洋香菜葉末

我終於挑戰成功了.....我的香草戚風！真的好好吃，好成功ㄛ~~

連日來不斷的想著失敗的原因，也不斷的參考諸多戚風蛋糕達人的做法.....

終於....我也可以做一個完美的戚風蛋糕給自己和家人品嚐了...

試了3次，就是覺得這樣的麵糰吃起來特別的鬆軟，

而且~~它~~不是湯種麵包ㄛ.....

這樣的麵糰加了餡料~~吼吼~~特別好吃！！

中午吃太多，有點撐.....

我中午吃了....一小碗白飯，肉鬆1湯匙+蔥花蛋2湯匙+貢丸3顆+湯3口

一杯現打蘋果牛奶+奶酪1杯+肉鬆麵包2小個 

期待已久的mami手做肉鬆終於到囉....

好興奮ㄛ，雖然我半夜2點多才去警衛室將肉鬆領回家....

半夜的時間，最好不要吃下任何的東西....否則....後果.....

但.....是.....不拆開來吃，豈不是太對不起自己.....

星期日的凌晨2點....終於拿到mami的肉鬆，好興奮耶~~~

都要怪我，以為沒有送達，結果卻是讓肉鬆在警衛室待了半天...

今天我就來一償我的肉鬆麵包夢吧