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- Sep 11 Tue 2018 01:00
烘焙證照課 第四堂
- Sep 03 Mon 2018 23:56
烘焙丙級證照課 第二堂
休息了一週，今天是烘焙證照班的第二堂課～
一大早的，我把鄰居從舒適的被窩挖起來，為的就是幫我帶路
雖然大台北地區已經是交通網絡非常健全的城市了
不過對於我住的地方『沒有捷運的八里偏鄉』來說
除非開車，否則就是一趟將近二小時的車程啊......
- Aug 26 Mon 2013 11:03
卡士達超軟吐司
- Jun 04 Tue 2013 11:47
白吐司
- Jun 03 Mon 2013 14:19
扭結麵包
最近的新聞.....
在"食"上面，總是讓人矇上一層陰影....
這時想起，在孩子還嗷嗷待哺時，我在家裡單純的帶孩子 享受親子樂
當時，就常常趁孩子午睡時、兩姊弟自己玩耍時，深夜時分.....
上網看看 有什麼 "玩意" 可以來做做..... 也同時可以享受其中 家人也受惠....
- Jul 24 Tue 2012 11:51
暑期親子DIY 微波麵包
我們今天早上的早餐..
特別的有意義......孩子們也特別的好胃口.....
時光荏苒.... 4年多前 我常常做麵包給孩子們吃.....
現在孩子們都上學了，這幾年我也少做了，趁著暑假..... 來個親子DIY活動唄 
- Jun 26 Tue 2012 00:50
小餐包
已經好久 好久沒有動手做麵包喔..............
最近 大大整理了自己的廚房，還用酒精消了毒..........
剛巧這週 又逢女兒考完期末考....大家就一起放輕鬆.....
blog 文章更新的少..... 因為大多都使用facebook 也不大開電腦 因為手機也很智慧
- Aug 31 Wed 2011 00:08
椰奶吐司
開學第一天.... 除了一豆早上為了跟姐姐爭奪小雨傘 鬧點脾氣
其他 都很完美..... 送完姊弟倆回家 才早上八點半 ~ 當然是""補眠""去囉！！
今天的補眠 第一次睡到中午12點半沒人打擾....
- Apr 06 Wed 2011 12:05
奶油砂糖厚片吐司<鮮奶吐司>
春天的腳步 已經明顯的感覺近了 難熬的發酵過程時間也不再令人卻步
連休假期的最後一天晚上 想著的就是 希望隔天一早 吃到的是親手做的早點
隨著孩子一一進入學校生活 我也必須強迫自己要早點上床睡覺
4/5日 晚上六點 就動手做了這 直接法 就可以完成的 鮮奶吐司！！
- Mar 31 Thu 2011 00:03
牛角麵包
- Jan 10 Mon 2011 11:35
香濃牛奶哈斯麵包 <中種法>
今年的冬天 比往年要冷...
又到了 和食物相互取暖的季節....
雖然我該減肥了，但這樣的季節 忌口難 還是多運動好了
在Carol第二本書烘焙麵包書尚未到手時
我嚐試了這款 <夏天不敢嘗試的牛奶哈斯>
- Jan 05 Wed 2011 01:43
元旦奶油小餐包 中種法
- Dec 29 Wed 2010 12:41
奶油千層吐司
12/29日早餐..
延續我對 KitchenAid 的熱愛..<其實是 新機測試中..>@.@"
但我由衷的對大家說 I love my Red Queen....KA~ I love it
- Dec 28 Tue 2010 02:50
KitchenAid 菠蘿麵包
- Nov 04 Thu 2010 21:12
鮮奶小餐包。想出售 我的士邦攪拌機。
- Apr 30 Fri 2010 01:17
金牌牛奶吐司
- Mar 30 Tue 2010 09:31
牛奶法國麵包 3月30日 早餐
已經好久沒有自己做麵包當早餐
這段日子老是吃外頭現成早餐店的麵包~~真的會膩。
當然，心理總是有點 怪怪的
老覺得吐司，明明自己做的就是比外頭的好吃健康
卻 每天早上都在早餐店買 吐司三明治！！
