大家瞧瞧...這可是帶有鹹味的瑪芬哩～~
滿滿的火腿與玉米，放在本是屬於甜味的瑪芬裡
簡單容易取得的材料，製作起來一點也不麻煩
當然囉，家裡有現成的試吃小尖兵，
我怎呢不小試身手一下呢 
材料
低筋麵粉 250g~~
蛋1顆~~
牛奶100cc
沙拉油90cc (也可以改無鹽奶油)
1小匙砂糖~~
1大匙泡打粉~~
1/2小匙鹽~~
適量火腿細丁和玉米粒~~~
適量黑胡椒~~
做法
先在盆中混合麵粉、砂糖、泡打粉、
黑胡椒和鹽及火腿丁、玉米粒
然後在另外一個盆中將蛋打散，加入牛奶和油攪拌均勻
接著~將牛奶蛋汁液倒入混合好的麵粉中，由底下往上翻攪拌讓所有麵粉都濕潤即可，千萬不要過度攪拌。
再把麵糊平均倒入準備好的烤模盒中，
200度烤20至25分鐘
檢查烤熟沒的方式是用根竹籤插入中央部份沒有生料即可
出爐結果
非常之好吃耶
淡淡的鹹味，感覺沒有膩的口感
看看那內餡，就是有整個豐富的感覺啦
這當然就要好好感謝艾瑪的簡易火腿玉米瑪芬囉
http://tw.myblog.yahoo.com/tony-annie/article?mid=9172&prev=9214&next=9159
艾瑪那就是讓我有很多的靈感
只要看看就很容易可以學習成功 
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