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這二天真的冷到不像話
一豆和老大都接連給我感冒
連我自己都有點被傳染的徵兆
這時來碗熱呼呼的薑湯真的是首選阿
翻了翻家裡的櫥櫃
就讓我翻到下列的材料
枸杞、桂圓..原本是有紅棗的，被我熬湯去了..
以下就是我這次在薑湯中放入的雜燴
有枸杞、沖繩黑糖、桂圓
最重要的，就是老薑片
先燒一鍋的水
瞧瞧~~這水有沒有很滾..
水滾之後，放入所有材料
讓它一直滾一直滾
我大約中火滾了半小時
之後換成母火
直到不喝了就將火完全關掉
滾的越久
薑味就會越重
桂圓也會很入味
這種冷冷的天
喝這真的好溫暖阿
真希望星期四趕快到
讓這波寒流趕快過去
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