冬天做吐司~~~就是~~慢長的等待

又是一條夜半才出爐的美味吐司。。。

山茶花之吐司

材料配方和

昨天發表的 山茶花牛奶吐司差不多

會常做這樣的吐司,都是因為直接法這方式吸引我~~

除非有計畫~~搞個中種法或是湯種....一時興起...還是直接法比較省時。。

家常吐司

這是早餐時,用新買的單眼(K7)照的~~~還在練習中。。。

最近一豆早上就愛吃厚片吐司,一切自己來,不見得省荷包,但卻故得到""健康""

上面裹的奶油才不是早餐店常見的""乳馬林"" 

而是不折不扣的 含鹽 丹麥奶油。。 

只有動物性的油脂才經得起高溫烘烤。並且不會產生有害物質。這就有別於乳馬琳!!

 奶油厚片 

再看一次~~~常常出現在家裡的吐司斷面秀。。有沒有很美ㄚ~~~

吐司切片照 

 

 

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    貝莎小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()