Bertha 貝莎小姐的小確幸

下週才真的是滿六歲的生日........... 在此時提前做蛋糕!!!!!

就是怕.........月底沒有草苺啦!!!!! 

昨天採買的草莓..... 模樣還OK~~ 但...仍舊比不上年底年初那時的草莓香又甜。。

不過 做蛋糕 那就還好，要吃的話，還是配點煉乳比較可口!!!

一豆說，他也想我能親自做一個草莓蛋糕給他過生日。。像之前姐姐的那樣.... 點我連結。。。。

( 姐姐4歲時，我還不怎麼會做蛋糕 卻硬生生 弄出一個草苺生日蛋糕幫姐姐慶生)

小小的心願.......... 我就幫一豆完成囉。。

不過，已經要升小一的一豆，我比較希望 咱們親子一起做 這會比較有意義!!!!

蛋糕體用的是戚風.....參考我最愛的福田淳子的書本.....

從準備到製作..... 就算並不是完全動到手  但一豆都待在我身邊 慢慢的看著一步步的製作

沒有想到 時間過的這樣快.......... 那個曾經還在爬行的寶貝 現在就居然 站在我身邊 .....

專心的參與每一個步驟............. 看著鮮奶油打發的這樣美  波紋如此漂亮

可愛的一豆 跟著漸漸打發的鮮奶油.... 興奮著 鼓舞著.......

接著 重頭戲就上場了.............  我只做到這裡......

其他的...........孩子們 自由發揮吧!!!!  這是屬於你們的蛋糕!!!!

最後 ~~ 很有創意的 完成了~~~ 壯舉!!!

雖然提早9天吃蛋糕 沒有什麼過生日的FU~~ 就愛吃草莓的孩子們 

生日不是最重要的，能夠在草莓季尾巴嚐到自己做的草莓蛋糕 才是最快樂的.....

孩子們都說好吃.... 蛋糕Q彈...鮮奶油甜度剛好~~

那是當然的........... 除了我在材料上做了更動，帶點甜的鮮奶油配上微酸的草莓也是恰到好處

最重要的........是我們一起完成，這才是最甜美的滋味。。