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我已經有一~二星期沒有做麵包了,還真是想要吃麵包耶~~
而且上次買了孟老師的100道麵包,到現在都沒有機會....實驗...
今天天氣不錯,也讓我想要讓"手做麵包"重出江湖啦~~
就來個~~鮮奶玉米麵包~~吧,正好這些材料家中都有,不用特別去買...
而且麵粉只要200g....我那台口愛的攪拌機還 "堪" 的住...
當我用心的攪打著麵糰,驚奇的事情發生了....
攪著攪著....突然看到怎嚜麵糰上插著一支鐵棒....
停機一看....不得了....是攪拌棒.....
相信大家看照片也知道....我的攪拌棒,斷掉了~~~
這這這這這.....我的麵糰還沒攪好耶......挖哩勒....
我不要又用手揉啦..... 我已經手殘了啦.....
沒法度....只好抱著 "操" 攪拌棒的決心,繼續用 "獨角獸" 攪拌機囉....
沒有想到~只剩一支腳的攪拌機仍是發揮它,"殘而不廢" 的精神....
硬是將我的麵糰給~~完成啦~~~
而且,我今天還做了2個鮮奶玉米麵包呢>>>
因為做了第一個鮮奶玉米,覺得好好吃喔,馬上就叫老頭子回家拿帶去工作時吃....
然後我再做一個鮮奶玉米麵包......
呵呵~~擺明要 "操壞" 我的攪拌機....
我已經決定要買麵包機了啦...這回也不用離家出走,老頭子老早就答應可以買麵包機....
這台口愛的攪拌機,還是乖乖的做"打發蛋白"的工作就好囉~~~
要是再被我 '猛操" 的話,萬一連蛋白都打不成就 "害" 囉~~~
我會連蛋糕都沒得吃的....
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