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夏天，就是讓人想要喝些清涼爽口的飲料......除了白開水是最佳之外~就屬青草茶囉~
這可是咱們老祖宗留下的好茶呢>>>
娃娃魚喜歡自己做東西來吃~~一來健康，二來也安心.....
所以這青草茶當然也是我自己 TRY 出來的~~~甘甘甜甜~~就是讓人透沁涼ㄚ~~~
我已經煮了三回~~~果然是越做越好~~好到老頭子會~
不臭蓋~~~小孩子是不會說謊的......
這是青草葉......曬的乾乾的....大約是這樣的量再少一點就可以煮上一大鍋囉....
下一張圖則是我的秘密武器......甘草......這樣的青草葉+約5~6片的甘草
將青草葉剪成一段一段的+甘草片.....
放進鍋中煮滾後蓋上鍋蓋轉為母火悶煮約2~3小時.....
之後在將葉草全部濾掉......灑上數粒枸杞.....加點冰糖....
不開火~~蓋上鍋蓋在悶約4~5小時~用鍋內餘溫將冰糖溶化~~待涼.....
涼了之後就可以裝瓶囉~~~放進冰箱冷藏~~~
這就成了冰冰涼涼的~~~青草茶...
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