關於料理...我這個媽可以說是失敗者
因為我只會料理蔬食,我幾乎不敢觸碰生肉
所以好的工具,可謂是我的救世主啊.......
我對萬用鍋可以說是......完全沒有概念
我只是要去百貨公司吃晚餐時....就這樣地路過了展場的活動
觀賞著神奇的萬用鍋魔法,吃著幾乎是原味回甘的料理
就這樣......當下為了孩子可以一嘗在家享受吃肉的快感
也算是放過媽咪的困窘
當然~~也省下經常外食的大筆開銷.....
於是乎,我打造了專屬於我孩子們的""料理空間""
讓 懂料理的哥 和 愛料理的姊 可以盡情發揮他們的料理創作
我這個蔬食主義媽咪~~就只剩下....上超市買食材的功能...
拿著食譜 看著兒子貼心貼上標籤的指示.....
別懷疑,我真的是為了""孩兒""而這樣買食材的....
不囉嗦,周五的晚上就是我研究新機,小孩開機料理的親子大好時光....
我完全像個廢人,看著一雙兒女在上演切切煮煮專注的模樣
我內心充滿佩服與感激
我佩服我的兒女,小小年紀竟然敢碰....生肉~~
我感激主耶和華,賜給我這樣的一雙兒女~~
懂料理的哥~~開機首道料理 ~ 香煎鮭魚
瞧他們秒殺的情況...就知道,原味料理居然可以這樣可口
接著 ~ 就是愛料理的姊 上場的 炒牛肉
天啊,這也是美味的要人命。(醃料還可以再少一點,因為有點偏鹹)
我們連續試了三回,這神奇的萬用鍋,使用的佐料是要減半再減半的
一整個好健康。
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週六~~我們就這樣待在家裡一整天....
繼續玩著料理....我也繼續當廢物~~ 我的功能 剩下 打掃女傭的角色
這是孩子們的蔬菜蛤例湯....完全是原汁原味。連一咪咪的鹽巴都沒有下(因為他們根本忘記)
一整個超清甜....這讓我發想...如果水放的再少一點...有沒有蜆精的概念呀...
在被廢掉媽咪角色之前....我仍要做垂死的掙扎
所以我跟我的二位小學生孩子們 P.K. 料理....
我愛的九層塔烘蛋
~~(話說,不只是親友們覺得我一整個弱掉,連我兒子這懂料理的哥都興趣缺缺)~~
那麼........我繼續廢好了~~!!
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終於來˙到周末假期尾聲......快樂星期天
總可以外食一下了吧.....(其實我們仍到了DIY料理的覺旅咖啡)
原本想著,我再怎麼廢~~好歹星期天也可以稍微扳回一下當媽的尊嚴
怎料...........我家又出現這道.....清燉牛肉湯
這..... 我只能說,科技始終來˙自於人性
上天一定聽到了我的心聲,所以創造了像神一般的萬用鍋,也給了我這對喜歡料理的兒女
這樣的概念是不是也告訴我....真的要對兒女們好一點
不然我很有可能""蛋白質""攝取不足 !!!