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部落格全站分類:生活綜合
材料:
牛肉片 200 克,太白粉 1 大匙,辣椒 3~4 支,蔥少許。
調味料:
沙茶醬 1/2 大匙,泰式辣醬 1 小匙,蒜泥 1/4 小匙,黑胡椒粉 1/4 小匙,水 45 cc,香油 1/4 小匙
做法:
1. 將牛肉片表面抹上太白粉;辣椒去籽切斷,蔥切斷;調味料混合均勻。
2. 鍋燒熱,倒入少許油,放入已混勻的調味料,爆香辣椒絲,加入牛肉片,蔥段快速翻炒,至熟 盛盤即可。
~~很簡單吧~~~
Bertha 貝莎小姐的小確幸
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