Bertha 貝莎小姐的小確幸

期待已久~~應該說~這是我肖想二年的書，這回終於讓我擁有啦.....

講到這書，真的一波三折....原本跟我接洽的是英文版本(青林出版社)~

我也已經訂購囉~~不過怎知原圓家庭的業務極度不老實，甚至..@@...

總之，我退訂了，錢也討回來了....那不愉快的過程還是簡短帶過就好....

上周五.....沒錯，就是我和一豆的花蓮行.......

現在到花蓮，只需花2小時又4分鐘，果然是經濟又實惠的首選ㄚ....

前二天做了湯種.....放在冰箱存著，就不想浪費~~所以這二天做的麵包都會加入湯種。。

這款黑糖吐司~~以前就做過，當時覺得很好吃，這次再來試試~~加入湯種的滋味....

湯種黑糖吐司   材料   (1條12兩吐司)~

前二天做好了湯種....為了不要浪費~~接下來這幾天應該都會做湯種系列的麵包..

這是傳統的肉鬆麵包....經常在麵包店裡出現....

材料

真的很久沒有來做做吐司麵包囉~~~~也好久沒有翻翻去年買的65度湯種一書。

昨天晚上整理廚房~~整理好，也就興起要來煮湯種.....然後放到冰箱待涼。。。

又是一個睡不著的夜晚。。。我又來做麵包~~~

材料和做法~~~出自於65度湯種一書~~~不過略有將材料做更動....

颱風過後，星期二開始就趁著上午太陽天，趕緊漿被單、枕頭套、床罩全都洗洗曬太陽

星期三...上午無聊的母子三人竟然跑去麥當勞早餐，下午我就想要去IKEA採買些收納物品..

無奈....中午過後竟然下起雨來，而且有越下越大的趨勢....所以囉~~就乖乖待在家裡囉

昨天，星期四，一樣出太樣的上午時光....不囉唆，馬上衝到IKEA.....

莫拉克颱風 來襲 的當晚   我做了這款雞蛋奶油捲

颱風，窗外風雨交加，屋內則是滿滿烘焙香氣  和偶像劇相呼應  同樣的幸福滿滿 

託莫拉克颱風  我們只好通通待在家裡  乖乖不外出

在家裡的午後，少了太陽、電視節目 我們除了看看繪本還能做些什麼呢

讓型男孩一豆來告訴大家唄   還記得上回 一豆 扮演型男孩大主廚 的架式嗎

一陣子沒有PO文......也不大上MSN.......

天氣熱，我也來響應環保，天天帶著孩子趴趴走....往有冷氣的地方""納涼""去...

再過一個月咱家的小公主就要去上幼稚園囉....

時間飛快，怎嚜我才感覺她才剛出生...現在居然要上中班了....

當然....我也開始慢慢調整作息，盡量早點睡覺、也早點起床....

波蘿麵包....相隔一年我又再來嘗試.....這次不一樣。。又更進步了。。

來看看我去年做的菠蘿吧.....
http://tw.myblog.yahoo.com/magic6128/article?mid=3405&prev=3451&next=3391&l=f&fid=21

是什麼樣的早餐可以這樣有趣...看看右圖，有著大大顆粒的雞蛋沙拉~~這可是親子DIY來的喔~

以下是分解....

首先。。主角之ㄧ..........雞但沙拉   水煮蛋約2顆+沙拉適量   親子一起搗碎攪拌吧。。

山型白吐司.....也是我家日常生活中常常出現的....

和中種法做成的四四方方白吐司略有不同。。不過口感一樣讓人喜歡。。

這山型白吐司的配方作法   就是參考 Carol ..山形白吐司

流行了一陣子....爆漿餐包。。我也來趕流行一下.....

上次在美華那看到~~~爆漿餐包。。真的，忍不住了....雖然正在控制體重當中...

從小，我就是個不折不扣的都市孩子....大自然總是接觸的有限。

父親給我個開心玩樂的童年，記憶中，我玩過多到數不清的地方

童年的照片，有著美麗的風景、歡樂的遊樂場景~~卻總是中規中矩的擺著POSE拍照

也許是過去底片時代，無從挑選照片的緣故，

說到我這台攪拌機真的一波三折.....好在現在都沒事囉。。。

攪拌機又回到我身邊，而且變得健健康康的，完全沒有任何問題囉。。

所以...................當然又開始了我的 手做麵包、點心、蛋糕囉。。

天氣真的好熱，天空真的好藍，就是一整個想要出門去.....

就在昨天 七月八日 我再也忍受不了了，總不能損失掉孩子們出門玩樂的權利吧~

昨天正巧姐姐也要去公館做臼齒溝隙封填....乾脆我們就到公館著名的自來水博物館唄...

不囉唆~~早上10點做下決定....中午吃完飯就出發啦............(射手座老母果然是行動派)

六月的最後一個星期假日~~~我們一家就驅車前往竹北~~~

這是在車上~~和小朋友玩相機的情形。。。

竹北的一家還不錯吃的餐廳~~阿堂。。

七月~~~這個月我會每天記錄~~每日行程。。。

第一~~是為了證明~我沒有"""玩瘋""""。。。

第二~~就是要""某位父親""不要忘記星期假日的親子共遊時光。。

七月四日.....

因為昨天早上急診，所以從昨日起孩子就放在阿嬤家.....

也就是這二天  我又是自由日啦。。。

這是六月份的某天我帶著孩子跑去天母的SOGO....吃喝玩樂...吹冷氣。

這是兒童物品的樓面.....有著這樣的遊戲區......