這是上週 好姐妹 情商拜託我幫忙製作的.....
好姐妹的父親做大壽 ~ 沒別的要求 ~ 就是不要買現成的蛋糕和餅乾
希望有自己做的餅乾和蛋糕..... 這馬上難倒 我那好姐妹......
< 我心裡馬上大笑三聲.....我想當我年紀過70 給孩子出的難題 也不過如此 >
這是杏仁核桃餅干......
總讓人念念不忘的 芝麻餅干
餅干 都是昨天晚上製作的
週三上午 只要烤個戚風 就完成使命囉。。。
戚風蛋糕.....
好姐妹說 只要單純 戚風 就是最好的代表
這是我週二晚上邊看偶像劇 跟著完成的餅干們.....
壯觀吧........
接近中午 我和一豆的早茶...... 英國早餐茶+餅乾們
餅干材料
藍駱駝低筋麵粉、土雞蛋、安佳無鹽奶油、細砂糖、核桃粒、杏仁角、黑白芝麻。
戚風蛋糕
藍駱駝低筋麵粉、土雞蛋、沙拉油、細砂糖
最後來張有趣的照片
一豆一直吵著要吃蛋糕.....
但所有工具 我都拿去沖洗了 ~ 要擦拭到乾到無水滴 不難 ~ 但我累了。。
為了趕快將蛋糕送出門 ~~ <免的一豆的無影手.....一把抓>
正在拍照時 一豆出現這樣的表情.......好無辜喲......
而且我這壞壞媽咪~~~~~
還故意將一豆變模糊 ~~ 我真的越來越愛 KIT鏡頭~~~
有時候前景深 萬一搞的背後模糊到看不出啥東西 就沒有這張呈現囉~~~
-----以上照片 使用的都是 KIT 鏡 18-55mm F3.5-5.6 -----
最近的新聞 真的有給它""毒""
該怎嚜形容呢.....我不是新聞中常播放的字眼""情何以堪""
但我絕對是.............................氣憤難耐
雖然 我很少喝運動飲料 或是 報導中的其他飲料 (我只會買現煮咖啡)
<但無可避免 或多或少 都會吃到 ~~ 基本上 身體絕對可以代謝出去 >
我也沒有習慣要幫孩子買補充的營養品 保健食品 或是什麼維他命
<這點 我倒是給自己一個讚 因為我老是說 我才不信什麼調身體 管他是中藥還是西方的健康食品>
但.....................................
讓我氣憤難耐的是
居然連糕餅業也會淪陷....接著是 藥品類....
""安滅菌"" 這二天看到 我差點沒從沙發掉下來
本來還老神在在的我 這下連我都緊張起來
夭壽ㄟ 安滅菌 這是一豆小時候 中耳炎 馬偕醫院開的藥ㄟ......
雖然已經有二年一豆沒有再復發中耳炎
但很氣的是......中耳炎的療程 是二週 ~~~ 一天服用3~4次
當時一豆 才 2歲左右ㄟ ~~~ 1~2歲這二年 一豆一共得了中耳炎2次
我真的快瘋了！！！！
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所以....
禍從口入 現在不准孩子去喝不是自己家製作的飲料和其他食物
管他是不是 SGS檢驗合格 <藥品都會出差錯...還有啥可信>
自己做 最可靠！！！
我也每天灌輸孩子 ~~ 連愛喝的汽水都有毒 (雖然我知道汽水沒有...)
不過能因此讓孩子自制 不要每次去阿嬤家 就狂喝汽水 到也是功德一件啦。。。
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