目前分類:貝莎小姐玩點心 (84)

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最近這幾天  心情都很低落.... 

很感謝在Facebook上的朋友們.... 雖然沒見過面 關心卻時時刻刻.....

我的個性不太會悲觀... 轉個念 我仍是得過日子 仍是要給孩子一個快樂的童年

謝謝大家.... 透透氣 我仍是生龍活虎  那些不愉快的事情  暫時擺在腦子的角落吧

 

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一年比一年熱...... 今年暑假 幾乎每天往外衝......

除了省電,還有就是  2012年兒童藝術節 台北市和新北市 有一大堆活動...

今天...........就乖乖在家玩烘焙好囉...... 親子DIY 也是我暑期安排的活動之一

IMGP1720

今日主題...........杏仁瓦片 !!

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餅干們.jpg  

這是上週 好姐妹 情商拜託我幫忙製作的.....

好姐妹的父親做大壽 ~ 沒別的要求 ~ 就是不要買現成的蛋糕和餅乾

希望有自己做的餅乾和蛋糕..... 這馬上難倒 我那好姐妹......

< 我心裡馬上大笑三聲.....我想當我年紀過70 給孩子出的難題 也不過如此 >

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自製布丁

我不是第一次做布丁...詳見 焦糖布丁一文

雖稱不上是專業....但是卻很熟悉....

就在今天上午發現家裡剩下約350CC的牛奶時...

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杏仁瓦片 

這是我參考Carol 的作法和材料。不過我的是2倍的量。。

杏仁瓦片酥 
材料:

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這蔥燒餅~~我不是第一次做。
記得上一次做~~已經是去年的事情了。。
這是我去年做的樣子。真的只有用爆笑來形容

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!9DgCPQ2fERBDI0a1rQS41GQ-/article?mid=3161&pk=%E8%94%A5%E7%87%92%E9%A4%85

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家裡常常做吐司

尤其,我就愛白麵包的口感

有時候難免,會想要沾點有味道的東西...

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最近~~孩子們迷上吃一種點心
就是..洋芋片.. 當然..只要有吃完飯做娘的我都OK
但就是覺得
外頭包裝的洋芋片貴..又不大健康

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前二天上carol的部落看到這..可愛的小點心
頓時..腦中想到的就是這一年多台灣很夯的馬卡龍
外型好相像耶..所以我就馬上行動囉
告訴眾格友..這真的是製做簡單的小點心

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前一陣子有在烘焙材料店看到現成的塔皮

當時覺得這小巧可愛就買了一包(30)回家囉

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玩餅乾玩久了....就是想要來點特別的東西....

這當然也是....討好我可愛的二個小搗蛋.....

說我是現代~~""孝子""和""孝女"""

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每年過年之際....總會有些應景的小零嘴....

最少不了的就是....

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今天~~可以說是~~從下午就開始玩蛋捲~~玩到...晚上就寢前...

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做焦糖布丁不是第一次

雖然我是久久做一次,但每次發現做出的感覺就是不同

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聖誕節真的腳步慢慢近了
上週五,我和孩子們到百貨公司走走逛逛
到處都已經掛上了聖誕氣氛的裝飾品

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爆米花~~~這老少咸宜的小點心~~~

便利商店裡有很多只需要8分鐘就可以爆出香噴噴的爆米花

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沖繩黑糖,是我先前和mami訂購的~~~

昨天正巧看到,想說~~很久沒有吃饅頭,

若是用這黑糖做一定很好吃

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這當然也是我新買的小模型

有了這模型,吃餅乾竟然成為小孩子每天的習慣了

嘴讒時,老大和一豆總是會隨手拿塊餅乾來自己吃

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在家玩烘焙真的就像是走上一條不會想回頭的不歸路

往往一個突然間的靈感,就可以創造出驚喜

這原本平淡的巧克餅乾,孩子們已經有點吃到膩的口味

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