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看看照片中邊邊的是誰????
沒錯!他就是一豆.......
上回在小白兔那兒看到這奶酪就好想要做來當點心....
當然囉~~~我不囉唆的,因為這一定是孩子們愛的口味....
看看我們家的這二個寶貝蛋就知道囉~~
巧克力奶酪,約12個保蘿瓶
材料:
鮮奶油400g+細砂糖80g+巧克力豆100g+牛奶500g
吉利丁8片+冰水
做法:
1.巧克力先隔水加熱溶化
2.吉利丁放入冰水中泡軟
3.鮮奶油+細砂糖 小火煮到糖融化,加入牛奶攪拌均勻
4.加入融化的巧克力(注意不能煮開)拌勻、熄火
5.熄火後加入泡軟的吉利丁片....即可裝瓶!
6.冷卻後即可放入冰箱冷藏。
每一口真的都有濃濃的巧克力香
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